Puding sedot ini bisa kita jumpai dikantin-kantin sekolah atau pasar. Harganya cukup terjangkau dan anak-anak sangat menyukai puding jenis ini. Rasanya lembut, manis dan segar apalagi kalau di minum saat cuaca sedang terik, rasanya nyuss sampai ke tenggorokan hehe. Enggak cuma segar, puding sruput ini jika diolah secara benar akan menyehatkan tubuh, tanpa ada bahan kimia berbahaya yang macam-macam itu.
Kalau mau bunda juga bisa membuatnya dirumah, caranya gampang kok seperti membuat puding pada umumnya, bahannya juga mudah didapat bunda tinggal pergi ke warung atau toko bunda akan mendapatkan semuanya disana. Oh ya, saya mendapatkan resep Resep Puding Sedot Segar Manis ini dari blog kesehatan dan resep masakan 'www.muezaa.com'. Yuk langsung aja ini dia resep nya !
Resep Puding Sedot Manis Segar
Langkah pertama adalah siapkan bahannya terlebih dahulu, berikut bahan-bahannya:
- 1 bungkus nutrijell besar 15 gram (rasa apapun sesuai selera bunda)
- 1200 ml air
- Susu kental manis kira-kira sebanyak 8 saschet (merek apa aja yang penting full cream + manis )
- 1 sendok makan munjung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram gula pasir
Begini carannya :
1. Campur semua bahan kering menjadi satu, masukan susu aduk hingga bahan kering larut
2. Masak di api sedang diaduk sampai mendidih letupan pertama
3. Setelah masak, bila perlu saring adonan pudot, diamkan sambil terus diaduk sampai sebagian uap panasnya hilang
4. Gunakan gelas ukur untuk memasukan adonan puding kedalam botol /standing pouch/plastik
Bagaimana bunda? gampang banget yach... Simak terus ya resep puding terbaru lainnya. Jangan pindah ke blog lain bunda hehe :D